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¿Que tipos de Cocteleras hay?

Una coctelera es un recipiente diseñado para mezclar y enfriar los ingredientes que componen un cóctel o combinado. Están diseñados únicamente para este fin y consta de tres elementos bien diferenciados: vaso, cubrevaso (tapa) y tapón.…
Hielo Alimenticio

La industria alimentaria y su importancia del hielo

Dentro de la industria alimentaria, se utiliza masivamente el hielo para la refrigeración y mantenimiento del género, he aquí algunos ejemplos:   INDUSTRIA CÁRNICA Durante el procesamiento de la carne, el hielo mantiene la…

¿Que son las Cencelladas?

Las cencelladas son un fenómeno meteorológico muy frecuente durante el invierno. ¿Cuándo se produce y en qué zonas?
La cueva de Hielo

La extraña cueva de hielo de Ródano

Cada primavera se excava un túnel en Rhonegletscher y todos los veranos se convierte en una parada imprescindible de la Ruta de los tres puertos, en los Alpes Suizos. Es una belleza efímera y, a la vez, la más duradera del mundo. Se trata…
Lugares mas frios del mundo

Los lugares poblados mas fríos del mundo

La temperatura más fría registrada históricamente fue de aproximadamente -93.2ºC en el centro de la Antártida, en Agosto de 2010. Sin embargo, no todos los lugares fríos del planeta son estaciones científicas. Existen lugares del mundo…
Cadena Frio

La Importancia de la Cadena del Frío

Todo el mundo, en nuestra vida cotidiana, estamos más que acostumbrados a utilizar el frío que produce tanto la nevera como el congelador para conservar todo tipo de alimentos, ya que el frío consigue que estos (en su gran mayoría) se conserven…
Hielo Troceado

Hielos en Escamas ¿Por que?

Conservar productos perecederos a temperatura adecuada implica ciertos matices. Por ejemplo, ¿alguna vez te has percatado de que el tipo de hielo que se ocupa en la mayoría de los centros comerciales para mantener los alimentos en buen estado…

Horario Navidad

Estimados clientes, les informamos de los cambios de horario en estas Navidades 2.019/2.020: Días 24 y 31 de diciembre de 2.019: De 8:00 a 14:00 De 17:00 a 19:00 Días 25 de diciembre de 2.019 y 1 de enero de 2.020: …
Nueva York

Top 7 Pistas de Hielo

Ya está aquí el invierno y uno de los grandes momentos que esperas con ansia cada año es poder deslizarte sobre la pista de hielo que instalan en estas fechas en tu barrio, pero… ¡vaya! La ilusión que tenías se desvanece cuando descubres…